Hal nomor satu yang membuat orang grogi saat membuat pizza buatan sendiri adalah keraknya. Entah mereka tidak nyaman membuat adonan, tidak cukup renyah, atau toppingnya jatuh dari pizza. Jika Anda pemula dalam membuat kerak pizza dengan tangan, atau hanya ingin menjadi lebih baik, 9 tips berikut akan membantu Anda menguasai kerak pizza yang sempurna! # 1. Tepung Jenis tepung yang berbeda akan menghasilkan jenis kerak yang berbeda; dan cara Anda menyendok tepung bahkan dapat memberikan hasil akhir yang berbeda. Dalam kebanyakan kasus, resep memahami bahwa Anda kemungkinan besar akan mengambil tepung langsung dari kantong dengan gelas pengukur. Namun, ini bisa memberi Anda adonan yang terlalu padat, memberi Anda salah satu dari dua pilihan. Anda bisa: A.) Sendokkan tepung ke…